ТОП-5 рецептов коктейлей на День святого Валентина

Какой же День святого Валентина без бокала вина за ужином или вкусного коктейля? Собрали для вас несколько рецептов легких, романтических и оригинальных напитков, которые точно скрасят ваш праздничный вечер. 

Коктейль "Пчелиные колени"

Ингредиенты для медового сиропа:

• 1/2 ч. меда
• 1/4 ч. воды
• 5 веточек тимьяна

Ингредиенты для коктейля:

• 60 мл джина
• немного свежего лимонного сока
• Лимонная цедра и веточка тимьяна

Способ приготовления:

1. В небольшой кастрюле на среднем огне варите мед, воду и тимьян, постоянно помешивая и сминая листья тимьяна, до растворения меда, около 2 минут. Дайте остыть до комнатной температуры, затем выбросьте тимьян.
2. В шейкере для коктейлей соедините джин, лимонный сок и медовый сироп. Наполните шейкер льдом и энергично встряхивайте, пока внешняя поверхность шейкера не станет очень холодной, около 20 секунд.
3. Процедите. Украсьте лимоном и тимьяном.

Коктейль "Пчелиные колени" фото: delish.com

Коктейль "Эликсир любви"

Ингредиенты:

• 90 мл джина
• 30 мл сока лайма
• 30 мл ликера бузины
• 180 мл розового шампанского

Способ приготовления:

1. Наливаем в шейкер джин, ликер бузины и сок лайма. Добавляем лед и встряхиваем в течение 10 секунд.
2. В пустой бокал для коктейля добавляем кубики льда. Процеживаем смесь в бокал, добавляем шампанское.

Эспрессо-мартини с амаретто

Ингредиенты:

• 50 мл эспрессо
• 100 мл водки
• 50 мл амаретто
• 1 ст. л. сахарного сиропа или негустого меда
• лёд

Способ приготовления:

1. Поставьте два бокала для мартини в холодильник, чтобы охладить.
2. Налейте все ингредиенты в шейкер для коктейлей и встряхивайте, пока в руке не появится ледяной холод. Процедите в охлажденные бокалы и подавайте.

Эспрессо-мартини с амаретто

freepik.com

Коктейль "Поцелуй"

Ингредиенты:

• лёд
• 50 мл текилы бланко
• 15 мл сока лайма
• 15 мл сахарного сиропа
• 125-150 мл имбирного пива
• 1-2 ч. л. крема де кассис для завершения
• 1 ч. л. зерен граната - для подачи

Способ приготовления:

1. Наполовину наполните высокий стакан льдом, затем добавьте текилу, лайм и сахарный сироп. Аккуратно перемешайте, долейте имбирное пиво и еще раз перемешайте.
2. Медленно влейте крем-де-кассис и добавьте несколько гранатовых зерен.

Коктейль с аперолем и лимончелло

Ингредиенты:

• 100 мл водки
• 100 мл лимончелло
• 1 ст. л. трипл-сека
• 200 мл Апероль или Кампари
• 300 мл апельсинового сока
• нарезанные апельсины, лимоны на шпажках - для подачи

Способ приготовления:

Смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите до готовности к подаче. Разлейте в 4 бокала для хайбола со льдом. Украсьте шпажками с цитрусовыми.

Ранее мы писали, что приготовить для любимого на День Валентина: ТОП-3 идеи для романтического ужина.