ТОП-5 рецептов коктейлей на День святого Валентина

ТОП-5 рецептов коктейлей на День святого Валентина
freepik.com

Какой же День святого Валентина без бокала вина за ужином или вкусного коктейля? Собрали для вас несколько рецептов легких, романтических и оригинальных напитков, которые точно скрасят ваш праздничный вечер. 

Коктейль "Пчелиные колени"

Ингредиенты для медового сиропа:

  • 1/2 ч. меда
  • 1/4 ч. воды
  • 5 веточек тимьяна

Ингредиенты для коктейля:

  • 60 мл джина
  • немного свежего лимонного сока
  • Лимонная цедра и веточка тимьяна

Способ приготовления:

  1. В небольшой кастрюле на среднем огне варите мед, воду и тимьян, постоянно помешивая и сминая листья тимьяна, до растворения меда, около 2 минут. Дайте остыть до комнатной температуры, затем выбросьте тимьян.
  2. В шейкере для коктейлей соедините джин, лимонный сок и медовый сироп. Наполните шейкер льдом и энергично встряхивайте, пока внешняя поверхность шейкера не станет очень холодной, около 20 секунд.
  3. Процедите. Украсьте лимоном и тимьяном.

Коктейль "Пчелиные колени" фото: delish.com

Коктейль "Эликсир любви"

Ингредиенты:

  • 90 мл джина
  • 30 мл сока лайма
  • 30 мл ликера бузины
  • 180 мл розового шампанского

Способ приготовления:

  1. Наливаем в шейкер джин, ликер бузины и сок лайма. Добавляем лед и встряхиваем в течение 10 секунд.
  2. В пустой бокал для коктейля добавляем кубики льда. Процеживаем смесь в бокал, добавляем шампанское.

Эспрессо-мартини с амаретто

Ингредиенты:

  • 50 мл эспрессо
  • 100 мл водки
  • 50 мл амаретто
  • 1 ст. л. сахарного сиропа или негустого меда
  • лёд

Способ приготовления:

  1. Поставьте два бокала для мартини в холодильник, чтобы охладить.
  2. Налейте все ингредиенты в шейкер для коктейлей и встряхивайте, пока в руке не появится ледяной холод. Процедите в охлажденные бокалы и подавайте.

Эспрессо-мартини с амаретто

freepik.com

Коктейль "Поцелуй"

Ингредиенты:

  • лёд
  • 50 мл текилы бланко
  • 15 мл сока лайма
  • 15 мл сахарного сиропа
  • 125-150 мл имбирного пива
  • 1-2 ч. л. крема де кассис для завершения
  • 1 ч. л. зерен граната - для подачи

Способ приготовления:

  1. Наполовину наполните высокий стакан льдом, затем добавьте текилу, лайм и сахарный сироп. Аккуратно перемешайте, долейте имбирное пиво и еще раз перемешайте.
  2. Медленно влейте крем-де-кассис и добавьте несколько гранатовых зерен.

Коктейль с аперолем и лимончелло

Ингредиенты:

  • 100 мл водки
  • 100 мл лимончелло
  • 1 ст. л. трипл-сека
  • 200 мл Апероль или Кампари
  • 300 мл апельсинового сока
  • нарезанные апельсины, лимоны на шпажках - для подачи

Способ приготовления:

Смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите до готовности к подаче. Разлейте в 4 бокала для хайбола со льдом. Украсьте шпажками с цитрусовыми.

Ранее мы писали, что приготовить для любимого на День Валентина: ТОП-3 идеи для романтического ужина.


Теги: напитки, День святого Валентина, рецепты

Статьи по теме