Картопляні котлети з грибами: покроковий рецепт
Що приготувати у Великий піст

Картопляні котлети з грибами: покроковий рецепт
pinterest
У Великий піст віряни не використовують для приготування їжі продукти тваринного походження. Однак це не привід переходити лише на одні салати, адже можна збалансовано та правильно харчуватися щодня. Сьогодні розповімо, як приготувати смачні картопляні котлети з грибами.
Інгредієнти:
- 4 картоплини
- 200 г грибів (печериці, гливи)
- 1 цибулина
- 2 ст. л. борошна
- Сіль, перець, спеції
- Рослинна олія
Спосіб приготування:
- Відваріть картоплю і розімніть у пюре.
- Гриби та цибулю дрібно наріжте, обсмажте до готовності.
- Змішайте картоплю з грибами, додайте борошно, спеції.
- Сформуйте котлети, за бажання обваляйте в паніровці та обсмажте.
Раніше ми писали, як приготувати квашену капусту з яблуками та морквою: покроковий рецепт.