Полезный кофе: лучшие рецепты с медом, корицей, перцем, имбирем
Читай также: Согревающий чай с пряностями: ТОП-3 осенних рецепта
Миллионы людей по всему миру не могут представить свое утро без чашечки ароматного кофе. По сей день не утихают споры — полезен ли кофе или нет. Несомненно, он помогает проснуться, бодрит, способствует мыслительному процессу и повышает работоспособность. Однако известно другое — большое количество этого напитка ничего хорошего организму не принесет, поэтому каждая чашка на вес золота, которую стоит использовать с максимальной пользой для здоровья. Достаточно добавить в напиток один-два секретных ингредиента. Собрали для вас рецепты кофе с медом, корицей, перцем, имбирем и другими составляющими, которые изменят ваше отношение к традиционному напитку.Кофе с медом и чесноком
Кофе с медом и чесноком
Такой напиток защищает от простудных и вирусных заболеваний, укрепляет иммунитет. Кофе с медом и чесноком получится крепким и специфическим на вкус, но попробовать однозначно стоит!
Ингредиенты:
- Вода – 100 мл
- Молотые кофейные зерна – 1 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Чеснок – 1 маленький зубчик
Способ приготовления:
- В турку всыпьте кофейные зерна, добавьте воды.
- Добавьте разделенный пополам зубчик чеснока.
- Поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Остывший до 40 градусов кофе процедите.
- Добавьте мед, немного перемешайте.
- Разлейте по чашкам и наслаждайтесь необычным вкусом.
Кофе с корицей
Кофе с корицей
Кофе с корицей стимулирует работу кишечника, желчегонной системы, способствует очищению печени и уменьшает чувство голода.
Ингредиенты:
- Молотый кофе - 2 ч. л.
- Вода - 430 мл
- Корица - ⅔ ч. л.
- Сахар - ⅔ ч. л.
Способ приготовления:
- Насыпьте кофе в турку и над огнем прогрейте его.
- Всыпьте сахар, корицу, залейте водой.
- Доведите до кипения и снимите с огня.
- Небольшое количество напитка налейте в чашку.
- Турку с оставшимся количеством отправьте снова на плиту. Когда смесь дойдет до кипения, в следующий раз также снимити турку и небольшую часть добавьте в чашку.
- Так необходимо сделать 4 раза, пока все количество не окажется в чашке. В итоге вы получите красивый цвет с пенкой и приятным ароматом корицы.
Кофе с кардамоном и перцем
Кофе с кардамоном и перцем
Этот необычный напиток точно взбодрит и согреет. К тому же кофе с кардамоном и перцем активизирует обмен веществ, улучшает состояние кожи, обладает антиоксидантными свойствами.
Ингредиенты:
- Вода - 400 мл
- Молотый кофе - 1 ч. л.
- Зёрна кардамона - 1 ч. л.
- Красный молотый перец - 1 щепотка
- Корица - ½ ч. л.
Способ приготовления:
- Засыпьте в турку все сухие ингредиенты, залейте холодной водой, размешайте и поставьте на огонь.
- Когда напиток закипит, снимите турку с огня на 30 секунд, а затем вновь верните на плиту.
- Как только начнёт подниматься пенка, бодрящий напиток готов.
Кофе с имбирём в турке
Кофе с имбирём в турке
Кофе и имбирь создают один мощный дуэт по борьбе со свободными радикалами. Это не только улучшит ваше здоровье, но и поможет вам выглядеть моложе. К тому же имбирь способствует улучшению обменных процессов, выведению шлаков и снижению холестерина.
Ингредиенты:
- Молотые кофейные зёрна - 6 ч. л.
- Молотый имбирь - 1½ ч. л.
- Вода - 240 мл
- Сахар - 4 ч. л.
Способ приготовления:
- Выложите в турку кофе, молотый имбирь и сахар, залейте водой и поставьте на огонь.
- Когда начнёт подниматься пенка, снимите турку с огня.
- Затем снова верните её на плиту.
- Повторите эти действия ещё два раза.
- По желанию добавьте в готовый кофе молоко.
Ранее мы писали, как приготовить глинтвейн в домашних условиях: ТОП-3 рецепта согревающего напитка.
Теги: кофе, напитки, здоровье, рецепты