Что приготовить на Пасху 2023: ТОП-3 блюда, которые разнообразят праздничный стол
Читай также: Пасхальный стол 2023: рецепты простых салатов на любой вкус
На Пасху все стараются собраться с близкими и устроить вкусное застолье. Естественно, на праздничном столе будут присутствовать различные традиционные блюда: паски, пирожки, крашанки, мясные закуски и т.д. Чтобы ваш стол был не только вкусным, но и необычным, мы собрали для вас рецепты блюд, которые точно разнообразят пасхальное меню. Более того, на их приготовление уйдет немного времени, поэтому не придется долго стоять у плиты.Тарталетки с курицей, морковью и сыром
Тарталетки с курицей, морковью и сыром
Ингредиенты:
- Тарталетки — 8 штук
- Морковь — 1 шт.
- Сыр —70–80 г
- Филе куриной грудки — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
- Отварите морковь и филе примерно за 20-25 минут. Остудите.
- Морковь и сыр натрите на крупной тёрке, а курицу нарежьте небольшими кусочками.
- Сложите все ингредиенты в миску, поперчите, посолите и заправьте майонезом.
- Можно дополнительно использовать специи по вкусу.
- Распределите полученную смесь по тарталеткам.
- Приятного аппетита!
Закуска «разноцветные шарики»
Закуска «разноцветные шарики»
Ингредиенты:
- Яйца — 5 шт.
- Сливочный сыр – 400 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Крабовые палочки – 4 шт.
- Зелень — по вкусу
- Ингредиенты для присыпки — по вкусу
Способ приготовления:
- Отварите яйца, очистите от скорлупы и натрите на тёрке.
- Очистите чеснок и выдавите через пресс.
- Зелень мелко нарубите.
- Натрите крабовые палочки и сливочный сыр на терке.
- Перемешайте все ингредиенты.
- Уберите готовую смесь в холодильник на один час.
- Достаньте и сформируйте небольшие аккуратные шарики.
- В виде присыпки можно использовать измельченную зелень, яичный желток, кунжут, стружку от крабовых палочек и т.д. — это дело ваших вкусовых предпочтений.
- Обваляйте шарики разноцветной присыпкой и выложите на тарелку, покрытую листьями салата.
- Светлого празднования!
Куриные грудки, фаршированные сыром и беконом
Куриные грудки, фаршированные сыром и беконом
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 4 шт.
- Сыр — 80–100 г
- Бекон — 4–5 ломтиков
- Острый перец — 1–2 шт.
- Оливковое масло — 1–2 ст. л.
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
- Острый перец и бекон нарежьте небольшими кусочками.
- Сыр натрите на крупной тёрке.
- На куриных грудках сделайте по несколько параллельных надрезов на небольшом расстоянии друг от друга.
- Посолите и поперчите курицу со всех сторон. Выложите в форму, застеленную фольгой.
- Поместите в надрезы сыр, перец и бекон. Сверху сбрызните оливковым маслом.
- Запекайте фаршированные куриные грудки примерно 30 минут при температуре 180 °С.
- Готовое блюдо сразу подавайте к пасхальному столу!
Ранее мы рассказывали, как покрасить яйца натуральными красителями: ТОП-популярных вариантов.
Теги: еда, питание, Пасха, рецепты