REEF

Рыбный ресторан с большими панорамными окнами. Оформлением ресторана занимался испанский архитектор Альберто Фойло. По его задумке большой зал заведения должен напоминать палубу средиземноморской яхты, а металлические конструкции олицетворяют собой затонувшее судно, на котором и образовался риф. В качестве бренд-шефа ресторан пригласил известного итальянского шеф-повара Николу Батавия. 

Все блюда готовят из рыбы и морепродуктов, некоторые из них плавают тут же в аквариуме. Есть raw-бар. Большая винная карта, где ставка сделана на белые вина и просекко. Подробности в нашем обзоре.


Статьи по теме