Сим-Сим
Армянская и узбекская кухня, основной зал в этническом стиле и торжественный «вип», отдельные домики и летние беседки в изумительно красивом парке среди зеленого яра. Много выпечки по традиционным рецептам – лаваши, лепешки обынан, самса, пирожки с семгой кюмуш, чебуреки. Мясо – от шашлыков до целых ягнят, рыба - тушеная с овощами и запеченная на углях. Плов по-фергански с бараниной готовят на дровяной плите в объемных казанах, и «на завтра» ничего не остается.
Теги: ресторан Сим-Сим