Елизавета ІІ сошлась во вкусах с последователями Кришны

Лук и чеснок – овощные культуры, отсутствие которых на кухне для миллионов людей просто неприемлемо. Однако глава британского престола с вышеупомянутыми миллионами не согласится. В этом уверен Даррен МакГрэди, работавший у монархини шеф-поваром.

Ее Величество так не любит чеснок, что приказала полностью исключить его из меню. Слова кулинара передали в материале DailyStar.

Читай также: Сын Елизаветы ІІ изгнан из королевской семьи – обвинен в изнасиловании

Более того: Елизавете настолько не нравился запах и вкус чеснока, что его даже не хранили на кухне. Так что вдруг кому-то из королевской семьи захотелось бы полакомиться приправкой или соусом с чесночком – им это вряд ли удалось бы.

Повара королевы и с луком не усердствовали. Если клали его в блюда, то немного. Хоть монархиня и была к данному продукту более снисходительной, чем к антивампирскому растению.

По словам МакГрэди, излюбленным местом обедов королевской семьи был шотландский замок Белморал. Там Елизавета чувствовала себя уютнее, чем в  Букингемском дворце.

К слову, изъятие чеснока и лука из рациона – это также выбор последователей Кришны. В ведической кулинарии считается, что эти растение невежественные.

Тем временем в Италии, Корее и Китае потребление чеснока на душу населения достигает 8-12 зубчиков в день. Вот почему, например, сложно себе представить итальянскую пасту без чеснока, который в пословице из страны Петрарки именуется "аптекой крестьян".

Читай также: Какой фастфуд предпочитает королева Елизавета II

Чеснок даже на географию повлиял. Ведь американский город Чикаго (в оригинале произносится как Шикаго) назван переиначенным французами словом "shikaakwa", которое они услышали от коренных жителей этих земель – индейцев. А означало это слово дикий лук или чеснок.

Напомним, что ранее королевский шеф-повар рассказал о любимых напитках Елизаветы ІІ. Вопреки распространенному мнению, она не алкогольные коктейли предпочитает.