Рецепт вихідного дня: сангрія з кавуном та динею

У спекотний літній день немає нічого кращого за холодний і легкий напій. Ця сангрія поєднує солодку диню, соковитий кавун, кислинку лайма, свіжу м'яту та бульбашки ігристого вина. Відмінний вибір для вечірки чи відпочинку на свіжому повітрі!

Інгредієнти:

• Кавун — 3 порційні скибочки
• Диня (невелика) — 1 шт.
• Ігристе вино (просеко, кава або шампанське) — 1,5 л
• Лайм — ¼ шт.
• Свіжа м’ята — 10 листочків
• Лід у кубиках — 2 склянки

Спосіб приготування:

1. Очистьте кавун і диню від шкірки та насіння, наріжте м'якуш невеликими акуратними кубиками. З чверті лайма вичавіть свіжий сік.
2. Викладіть шматочки кавуна та дині на дно великого прозорого глечика. Засипте фрукти кубиками льоду. В окремій чашці злегка розімніть листочки м’яти з соком лайма, щоб вони розкрили свій аромат, і додайте до графина.
3. Акуратно влийте охолоджене ігристе вино по стінці графина, злегка перемішайте барною ложкою і відразу подавайте до столу.