Ароматний десерт за 15 хвилин: персики, запечені у духовці

Простий десерт, який готується за лічені хвилини. Під час запікання фрукти стають неймовірно м’якими та соковитими, а карамельний соус із масла, меду та спецій надає їм справді вишуканого смаку.

Інгредієнти:

• Персики (стиглі, але щільні): 3 шт.
• Вершкове масло: 2 ст. л.
• Мед (рідкий): 2 ст. л.
• Мелена кориця: ½ ч. л.

Покрокове приготування:

1. Увімкніть духовку, щоб вона розігрілася до 190 °C. Застеліть деко пергаментом. Розріжте персики навпіл і обережно видаліть кісточки.
2. Викладіть половинки фруктів зрізом догори. У поглиблення від кісточки кожного персика покладіть по невеликому шматочку масла, рівномірно полийте медом і присипте корицею.
3. Поставте в духовку на 10–12 хвилин. Фрукти мають розм’якнути й набути апетитного золотистого відтінку.