Рецепт вихідного дня: піта з овочами

Коли хочеться чогось смачного і поживного без зайвого клопоту, піта з овочевою начинкою — справжня знахідка. Готується всього за кілька хвилин, виглядає апетитно і легко підлаштовується під ваші смаки. Відмінний варіант для сніданку у вихідний!

Інгредієнти:

• Піта — 2 шт.
• Помідори чері — на смак
• Свіжа зелень — на смак
• Листя салату
• Мариновані огірки
• Сир — 100 г
• Майонез — на смак
• Сушені трави й спеції — на смак

Приготування:

1. Помідори чері розріжте на половинки, огірки й зелень дрібно наріжте. Сир натріть на тертці або наріжте тонкими смужками.
2. Всередину кожної піти акуратно викладіть листя салату — вони стануть основою начинки.
3. В окремій мисці з'єднайте майонез, спеції й трави, додайте підготовлені овочі й сир, добре перемішайте.
4. Обережно наповніть піту отриманою начинкою, не утрамбовуючи занадто щільно.
5. За бажанням злегка розігрійте піту в мікрохвильовці й відразу подавайте.

Раніше ми писали, як приготувати морквяні коржі з сиром, начинкою з курки та овочів.