Як перевірити вишню на хробаків перед вживанням
Дізнайтеся, як визначити, чи вишня заражена хробаками, перш ніж вживати її в їжу.
Вишня - багаторічне плодове дерево з листопадним листям. Її плоди, солодкі, але гострі на смак, м'ясисті та багаті на вітамін С. Вишню можна їсти свіжою або використовувати для приготування джемів, сиропів або десертів. Збір урожаю відбувається у період із квітня по червень. Однак деякі шкідники можуть зіпсувати врожай та зробити вишню непридатною для вживання. Це білі хробаки, що знаходяться біля кісточки плода. Дізнайтеся, як визначити, чи є у вашій вишні черв'яки чи ні.
Білі черв'яки, виявлені у вишні, – це просто личинки певних мух, які нападають на вишневі дерева. Ці мухи відкладають яйця в період із травня по липень, коли плоди починають жовтіти. Щоб не з'їсти черв'яка, зараженого черв'яками, важливо спочатку перевірити його зовнішній вигляд, щоб дізнатися, чи є в ньому черв'як чи ні.
Як хробаки вражають вишню?
Збір врожаю та насолоду вишнями можуть бути зіпсовані маленькими хробаками. Це просто личинки двох мух: одна називається Rhagoletis cerasi, а інша, менше, називається Drosophila suzukii або вишнева плодова муха. З травня по липень ці мошки літають навколо вишневих дерев і харчуються їх солодкими виділеннями, особливо в яскравий час сонця. Вони проколюють шкірку вишень і відкладають яйця.Самки Rhagoletis cerasi відкладають яйця приблизно через 10 днів після першого польоту, особливо в теплу погоду. Яйця відкладаються під шкірку червоних вишень. Личинки з'являються через 10 днів і харчуються м'якоттю вишень.З іншого боку, самки мух Drosophila suzuki відкладають яйця у стиглі, здорові вишні.
Пізні та середньопізні сорти вишні найбільш сприйнятливі до білих хробаків.Ранні сорти, з іншого боку, дозрівають до того, як мухи починають свій перший політ, і залишаються недоторканими.
Вишня, заражена цими паразитами, швидко гниє. Це відбувається тому, що коли мухи проколюють шкірку плода, щоб відкласти яйця, у шкірку плода проникають різні бактерії та грибки, що робить його непридатним для споживання людиною.
Зверніть увагу, що в той час як муха Rhagoletis cerasi атакує лише вишневі дерева, мухи Drosophila suzukii націлюються на будь-які фрукти з м'якою м'якоттю.Це стосується вишень, а також томатів, полуниць, слив, винограду та малини.
Як розпізнати наявність хробаків у вишні?
Щоб визначити, чи заражена вишня черв'яками, просто перевірте її зовнішній вигляд.Якщо вона тверда на дотик і гладка, без запліснілих ділянок і із зеленим черешком, це означає, що вишня здорова. Однак не їжте вишню, якщо на ній є коричневі плями, вона м'яка або перестигла.
Як запобігти появі черв'яків у вишні?
Щоб запобігти появі черв'яків у вишні, бажано посадити ранні сорти, такі як Наполеон або Голубине серце, щоб вони дозріли до того, як вилетять перші мухи. Також не варто садити поряд з вишневими деревами ароматні рослини, які можуть залучати мух, такі як барбарис або жимолість.
Щоб не залучати мух, що викликають черв'яків, також важливо видалити всі перестиглі плоди з вашого вишневого дерева.Взимку постарайтеся очистити і прополоти ґрунт, т.е. е. розпушити її, особливо під листям вашого дерева, щоб викопати лялечок мух і таким чином зменшити кількість тих, які можуть з'явитися навесні. Ви також можете встановити екологічні пастки з початку квітня, щоб позбутися цих мух. Для цього встановіть жовті липкі панелі.Муха, приваблена цим кольором, легко прилипне до цієї пастки і залишить ваше вишневе дерево у спокої. Зверніть увагу, що існують також пастки, що складаються зі смужок, покритих клеєм, або невеликих кабінок, які містять феромонову капсулу, яка розсіюється в повітрі. Ця екологічно чиста пастка дуже ефективна для лову комах, які відкладають яйця в плодах. Зверніть увагу, що плоди, заражені хробаками, слід викидати і не додавати в компост, оскільки личинки або опариші продовжують рости в плодах навіть після того, як вони впадуть на землю.
Тим не менш, важливо перевірити зовнішній вигляд вишні перед її вживанням. Це дозволить вам визначити, чи заражені ваші ягоди білими хробаками.





