Як швидко очистити шампури та решітку для мангала

Як швидко очистити шампури та решітку для мангала

freepik.com

Коли пікнік на природі передбачає приготування м'яса або овочів на грилі, необхідно враховувати, що після смачної трапези доведеться відмивати шампури або решітку, на яких їх готували. Очистити ці девайси від нагару і жиру можна швидко і ефективно — особливо якщо зробити це відразу після використання.

Як швидко очистити шампури

1. Поки гарячі:

• Відразу після зняття м'яса, поки шампури ще теплі, протріть їх жорсткою губкою або металевою щіткою.
• Можна використовувати стару ганчірку, змочену у воді або оцті, щоб видалити свіжий жир.

2. Замочіть шампури в розчині з оцту і соди.

Вам знадобиться:

• 1 ст. л. соди
• 1 склянка оцту
• 2 л гарячої води

Через 30–60 хвилин нагар стане м'яким і легко зніметься губкою або фольгою.

3. Фольга як чистяча щітка:

• Зімніть шматок харчової фольги в кульку і тріть нею металеві частини. Фольга добре справляється з пригаром.

Як швидко почистити шампури та решітку після шашликів

pinterest

Як очистити решітку від жиру і кіптяви

1. Обпалення + щітка:

• Поставте решітку назад на мангал, увімкніть вугілля і дайте залишкам згоріти.
• Потім зішкребіть нагар металевою щіткою.

2. Ванночка з гарячою водою + оцет + сода:

• 3 л води
• ½ склянки оцту
• 2–3 ст. ложки соди
• Замочіть решітку на 1–2 години, потім промийте губкою.

3. Лимонний сік або лимон + сіль:

• Розріжте лимон, вмочіть зріз у сіль і протріть гарячу решітку. Це не тільки чистить, але й дезінфікує.

Поради:

• Не чекайте до завтра — чим раніше почнете чистити, тим простіше.
• Не мийте в посудомийній машині — особливо якщо шампури або решітка з дерев'яними ручками.
• Використовуйте рукавички при роботі з оцтом або гарячими предметами.

Раніше ми писали про ідеальний пікнік на природі: що взяти, як організувати.