Тост с авокадо к завтраку: пошаговый рецепт
Тост с авокадо к завтраку: пошаговый рецепт
freepik.com
Тост с авокадо - одна из самых популярных идей для завтрака. Он получается сытным, сбалансированным и вкусным. Делимся с вами простым рецептом.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Хлеб (цельнозерновой, ржаной, тостовый) — 1–2 ломтика
- Авокадо — ½–1 шт. (спелый)
- Лимонный сок — ½ ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Оливковое масло (по желанию) — ½ ч. л.
Приготовление:
- Обжарьте хлеб в тостере, на сковороде или в духовке до хрустящей корочки.
- Разомните авокадо вилкой в пюре прямо в миске. Добавьте немного лимонного сока, соли и перца по вкусу. Можно капнуть немного оливкового масла.
- Намажьте массу на тост. При желании украсьте сверху: варёным или пашот яйцом, ломтиками помидора, зеленью (рукола, петрушка, микрозелень), кунжутом, чили, фетой или лососем.
Ранее мы писали, как приготовить бутерброды с клубникой и камамбером.
Теги: рецепты
