Як приготувати лимонад із лимонів у домашніх умовах: покроковий рецепт

Цей рецепт освіжаючого цитрусового напою звучить чудово! Ба більше, він стане відмінною альтернативою покупним варіантам. Розповідаємо, як приготувати лимонний лимонад у домашніх умовах.

Інгредієнти:

• 8 лимонів
• 8 склянок води
• 1 склянка цукру

Спосіб приготування:

1. Натріть цедру двох лимонів на дрібній тертці, потім вичавіть сік з усіх лимонів. Вам знадобиться приблизно 1½ склянки цитрусового соку.
2. У каструлю налийте 3 склянки води і додайте цукор. Доведіть суміш до кипіння і варіть її на середньому вогні близько 5 хвилин, щоб цукор повністю розчинився.
3. Зніміть сироп з вогню і додайте в нього натерту цедру лимонів. Добре перемішайте і дайте сиропу охолонути до кімнатної температури. Потім охолодіть його в холодильнику.
4. У великий глечик налийте лимонний сік і холодну воду, що залишилася. Процідіть сироп через сито в глечик і добре перемішайте. Поставте напій у холодильник мінімум на 30 хвилин перед подачею.
5. Ви можете використовувати газовану воду замість звичайної, якщо віддаєте перевагу більш освіжаючому та іскристому смаку.
6. Смачного!

Раніше ми писали, як приготувати апельсинову паску без дріжджів: покроковий рецепт.