Шато

Первое в Киеве заведение с собственной пивоварней. Живое пиво четырех сортов - «Серебряное», «Золотое», Платиновое и Бронзовое - из чанов попадает прямо к барной стойке, где его разливают по бокалам или в «пивные башни». К пиву - всевозможные колбаски, тушеная капуста, шницель по-венски и стейк по-чикагски. Тюринский ростбиф - это практически целый свиной ошеек, обжаренный на гриле. Почему «ростбиф» - не понятно, зато вкусно. Замечательна щучья икра по-одесски – с мелко нарезанным луком и домашним майонезом. А еще здесь просто восхитительные луковые кольца в кляре. Готовят их везде, да не у всех получается. А ведь еда, приготовленная из самых простых ингредиентов, порой говорит о мастерстве поваров больше, чем блюда из дорогих и редких продуктов.