О'Панас

В начале нового тысячелетия могучий каштан в парке им. Шевченко начал обрастать множественными пристройками, и в конце концов здесь вырос полноценный ресторан О’Панас (вначале был тезкой Кобзаря, а затем был переименован на украинско-ирландский манер). У входа крутится колесо водяной мельницы, внутри, под соломенной стрихой – нарядные залы, расположенные на двух ярусах. Кухня – европейская и украинская, продукты – из частного фермерского хозяйства. За блинчиками, которые выпекают в хатке-пристройке, выстраиваются очереди – редкое для центра Киева зрелище.